Big Dock Ceviche Bar
Su nuevo lugar favorito para relajarse
Ideal para días gloriosos y tranquilos, el Big Dock Ceviche Bar encarna la filosofía de vida relajada de The Belize Collection. Este ingenioso bar de ceviche y cócteles de dos plantas sobre el agua ofrece un menú en constante renovación de pequeños bocados caribeños y centroamericanos al aire libre, perfecto para un aperitivo. Una amplia vista de 360 grados del mar Caribe le espera al final del muelle de madera, con un suelo de hamacas en red en la primera planta y un bar en la segunda. Ya elija entre las selecciones de ceviche ultrafrescos, cervezas locales o cócteles de ron, póngase cómodo y prepárese para que las horas pasen volando desde su nuevo lugar favorito para descansar.
Ceviche
El ceviche tiene su origen en la costa de Perú. Aunque existen varias versiones del plato, el Ceviche Shack del Big Dock Bar se mantiene fiel a sus raíces originales. Camarones o caracol frescos se curan (cocinan) con lima y se sazonan con sal y pimienta negra. Se cortan en juliana tomate, cebolla y cilantro y se añaden. Normalmente en la región, el ceviche se sirve con totopos, pero en Big Dock puede esperar recibir un toque crujiente un poco más cercano a casa.
Información del bar
Horario de apertura
12:00 a 21:00
Hora feliz
16:00 a 18:00
Beba y relájese
Simplemente relájese y deje que nosotros vayamos a usted. Para realizar un pedido o hacer una solicitud, envíe un mensaje a nuestro equipo de recepción directamente por WhatsApp al +501 615-6208 para un servicio rápido y cómodo durante toda su estancia.



